https://www.high-endrolex.com/10

XXXIX Naučno stručni skup Održavanje maišina i opreme - confOrganiser.com

XXXIX Naučno stručni skup Održavanje maišina i opreme

23 - 26.6.2014.

PROMJENE PROTEINSKIH PROFILA U DOMAĆIM FERMENTISANIM KOBASICAMA SA DODATKOM PROTEINA SURUTKE I SOJE TOKOM ČUVANJA

Аутори:
1. Ana Velemir, Технолошки факултет Универзитета у Бањој Луци, Republic of Srpska, Bosnia and Herzegovina
2. Snježana Mandić, Технолошки факултет Универзитета у Бањој Луци, Republic of Srpska, Bosnia and Herzegovina


Сажетак рада Рад за рецензију Финални рад

Copyright © 2021 confOrganiser.com. All rights reserved. | BitLab

https://www.high-endrolex.com/10